Não é Bhut Jolokia e sim Bhot Jolokia

A pimenta de Assam, que se tornou a pimenta mais famosa do mundo depois que entrou no “Guinness Records” como a pimenta mais forte do planeta é conhecida por todos nós como Bhut Jolokia.

Seu nome sofreu uma flexão de tradução e interpretação, o verdadeiro nome dessa bomba é “Bhot” não Bhut. O que levou a tradução no inglês para “Ghost Pepper” (pimenta fantasma), pois “Bhut” quer dizer “fantasma” em Assamês mas os assameses conhecem a pimenta por “Bhot” que quer dizer a pessoa que nasce em Bhutan(Butão). Isso aconteceu porque algum jornalista escreveu o nome Bhot errado ou seja Bhut.

Se isso acontece nos dias de hoje imagine só as interpretações e erros que temos nas antigas escrituras…

 

Fonte: http://www.assamtimes.org/knowledge-development/288.html

A eterna dança…

Tem dias que a gente acorda e parece que tudo está diferente, a gente consegue ver e sentir a magia da vida ecoando em tudo que existe, no tempo, no sol , na chuva…
O cheiro do ar de manhazinha parece mágico. Nesses dias as coisas te atingem direto no coração, não importam que sejam boas ou ruins, você está preparado para tudo, você se sente diferente, meio que pronto.
Um simples som que você adora pode te levar ao aos limites do universo em questão de segundos.  Como o fato de escutar uma simples musica pode nos trazer tantas lembranças nostálgicas, e nos deixar em um estado em que a gente se une com tudo o que está a nossa volta.
Hoje a saudade bateu forte quando eu escutava uma música, já se faz 10 anos que Giovanni(meu irmão) partiu, mas por todo esse tempo e acredito pra sempre vai estar presente aqui dentro , principalmente nesses momentos mágicos.
Como dizia Lavoisier: Na Natureza nada se perde, nada se cria, tudo se transforma. Estamos nos transformando, essa é a eterna dança do universo, mutar.

A música: Life in Technicolor

E Giovanni:

As Regras da Mente(Os 12 Principios) Introdução

Este é o primeiro de uma série de posts, que vem do resumo do Livro de John Medina – Brain Rules.

Dr. John Medina é um biólogo molecular e consultora de pesquisa.

Ele é professor de Bioengenharia da Universidade de Medicina de Washington.

Ele é também o diretor do Centro Cerebral de Pesquisa a Aprendizagem Aplicada na Seattle Pacific University.

O cérebro é uma coisa espantosa. A maioria de nós não têm idéia do que está realmente acontecendo dentro de nossas cabeças. No entanto, os cientistas do cérebro descobriram detalhes cada líder empresarial, pai e professor deve saber.
Como é que vamos aprender? O que exatamente o sono e estresse fazem aos nossos cérebros? Por que multi-tarefa é um mito? Por que é tão fácil de esquecer e tão importante a repetição de novos conhecimentos?

Fiquem sabendo aqui nos proximos posts os quais postarei os 12 princípios dos quais fala o livro. Fiquem antenados!

Boas festas!!!

Esta é uma mensagem de voz gravada por mim para desejar boas festas a todos, na verdade é mais uma mensagem de motivação, uma intermpretação de "Instantes" de Jorge Luis Borges.

Se eu pudesse viver novamente a minha vida,
na próxima trataria de cometer mais erros.
Não tentaria ser tão perfeito, relaxaria mais.
Seria mais tolo ainda do que tenho sido.
Na verdade, bem poucas coisas levaria a sério.
Seria menos higiênico, correria mais riscos, viajaria mais.
Contemplaria mais entardeceres, subiria mais montanhas,
nadaria mais rios.
Iria a mais lugares onde nunca fui, tomaria mais sorvete e menos lentilha,
teria mais problemas reais e menos imaginários.
Eu fui uma dessas pessoas que viveu sensata e produtivamente
cada minuto da sua vida: claro que tive momentos de alegria.
Mas se pudesse voltar a viver,
trataria de ter somente bons momentos.
Eu era um desses que nunca ia à parte alguma sem um termômetro,
uma bolsa de água quente e um pára-quedas:
se eu voltasse a viver, viajaria mais leve.
Se eu pudesse voltar a viver,
começaria a andar descalço no começo da primavera
e continuaria assim até o fim do outono.
Daria mais voltas na minha rua, contemplaria mais amanheceres
e brincaria com mais crianças, se tivesse outra vez uma vida pela frente.
Mas, já viram, tenho 85 anos e sei que estou (partindo) morrendo.

De um abraço Hoje!!!

Esse movimento começou em 2004, por um Australiano e se tornou famoso sendo base do clip da banda Australiana Sick Puppies. Faça alguêm se sentir melhor hoje, de um GRANDE ABRAÇO!.

Rotina da ida ao Trabalho

Limpando minha inbox achei um mail que tinha enviado a um amigo que mostra como a gente
se arranja com pouco, em 2003 eu andava 10km por dia para chegar ao trabalho, porque no final do mes
ficava sem dinheiro. (o link do mapa com a kilometragem e percurso no maps)

ROTINA DIARIA DE UMA IDA(CAMINHADA) AO TRABALHO-

"Irmão as coisas aqui estao na mesma, naquele velho esquema de sempre (+- dia
(20 do mes eu fico sem dinheiro e tenho que ir a pe pro trabalho), só que o
problema agora eh que eu me mudei pra copacabana, ou seja, 10km do
trabalho!, que acarreta numa grande melhoria de saúde!. é aquele lance meu
velho, sempre procuro extrair coisas boas de coisas ruins, (dizem que ateh
merda tem coisas boas neh, mas eu duvido que consigam extrair alguma de mim!
haohaohao), nessas longas caminhadas que tenho feito, fico lembrando muito
de vc, são +- 2hs de caminhada braba, mas o prazer vc sabe eh indescritivel,
saio as 7:30 da manha com minha mochilinha com as roupas de trabalho,
desodorante e xampu, ai prossigo andando sem camisa, ora cantarolando uma
velha cançao, ora sorrindo do nada, respiração ofegante, muito prazer em
passar todo o caminho(afinal são poucos que tem essa oportunidade), o
caminho eh bem interessante, pego uma avenida a barata ribeiro, prossigo +-
uns 3km, ai entro num tunel que divide copacabana de botafogo, passo um
shopping famoso aqui, o rio sul, saindo no aterro do flamengo, vejo a linda e
maravilhosa paisagem da urca regada pela sombra umida e refrescante do nosso
pão de açucar, delicio-me com o passado, resolvo meus problemas, me empolgo
com novas ideias..., e já estou quase chegando já se passaram 1 hora e 5
minutos, respiração ja ta um pouco ofegante, pulsação medida pelo polar(heartbeat)
marca 130(uma media alta pra mim caminhando pois meu coraçao chega ao maximo
160 correndo a toda dps de uma hora) avisto o largo do machado, um largo
famoso aqui no rio, rodeado de barzinhos e tals, perna começa a doer,
lembro -me de nossas caminhadas de 4 horas, quando tinhamos que modificar as
passadas para poder burlar a dor nos pes!, ja estou passando na gloria, o
catete se foi e eu nem notei!, a coisa eh automatica minhas pernas ja andam
sem meu comando, criaram vida propria!, sabem bem o caminho do trabalho que
me escraviza todo dia… já estou chegando! faltam apenas mais 3 km eh coisa
rápida apenas meia hora, começo a reduzir o ritmo..., coloco a camisa de
ginastica, tomo minha tradicional agua de coco no so zé, (tenho até conta
com ele), depois passo no bar do luiz e como dois mistos com cebola(crua), e
finalmente vou ver minha querida tabatha, uma gata que faz meu expresso
quase todo dia, chego finalmente no predio que trabalho, rio branco 110,
ap11 subo 11 nacos de escadas, entro no banheiro, me banho com a agua do
chuveirinho, puxa irmão o prazer eh enorme, me lavo todo, um banho meio de
gato, mas um banho honesto, passo meu desodorante, me enxugo e pronto! sào
9:30 da manha e sinto que já ganhei o dia! aconteça que acontecer eu já tive
um dos maiores prazeres que eu podia ter tido! o resto eh lucro, nao tenho
espaço mais pra stress ou coisas similares.... é isso ai meu velho isso em
apenas duas horas de um dia normal meu aqui no rio..."

Chilli Test com a Trinidad Scorpion!

Finalmente recebi as pimentas da Geisiele 7 pod/pot, Trinidad Scorpions, Naga Morichs e Habanero Mistery, nesse video como uma Trinidad Scorpion inteira! Resultado uma bomba como a Bhut Jolokia deve passar a barreira de 1milhão…